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英国皇室的花艺师曾慕名而来这家思南公馆里的花店很“大牌”丨魔

时间:2019-10-31浏览次数:更新时间: 2019-10-31

  www.1302567.com头发发黄发叉是。原标题:英国皇室的花艺师曾慕名而来,这家思南公馆里的花店很“大牌”丨魔都特色小店

  2013年上映的由钟汉良、王子文主演的电影《爱神》开头有这样一个片段,女主角来到相熟的花店买花,出门时误拿了男主角的伞,一段爱情故事就此展开。

  虽然电影中给花店安排了个“摩天轮花店”的名字,但熟悉思南公馆的小伙伴一定能一眼认出,这家花店便是开在思南公馆的“蒲蒂花馆”。

  申城街头开着大大小小无数花店,用清水培育鲜艳,将芬芳带到大家的客厅、办公室里。而在人文历史底蕴浓厚的思南公馆里,这家名为“蒲蒂花馆”小花店已经开了整整十年,作为全上海“最低调的大牌花店”,它曾被评为“淮海路上最浪漫小店”,是明星以及明星粉丝扎堆“打卡”的知名“景点”,而业内人士更是将这里视作经验分享、学习交流的课堂、“博物馆”,就连英国女王的花艺师都曾慕名而来。

  2015年3月威廉王子来华,并来上海访问。那段的一个傍晚,跟随威廉王子来华的皇室花艺艺术家Kitty Arden专程来到了“蒲蒂花馆”。

  “来我们花店参观考察真的挺多的”,老板项一鸣告诉记者,但英国皇室的花艺师过来还是让他记忆深刻,没想到自己开的小花店名声竟然能传到大洋彼岸去。“我记得那天还下着雨,天也快黑了,但是她还是赶过来了,还说自己是慕名而来。”Kitty Arden女士在花店里参观交流了很久,还和项老板对于中英花艺文化交流互访的可能性进行了探讨。一行人中还包括英中贸易协会的负责人、艺术家杂志的主编等等。

  走进蒲蒂花馆,并没有看见普通花店中常见的“花桶”,最多也只有十余个花瓶里分门别类地养着不同品种的鲜花,摆在右手边的角落里。

  而店内的重点,则明显是花店内布置、陈列的一件件花艺作品——绝大部分都是鲜花,隔一段时间去就会有不同的惊喜哦~

  例如这进口绣球竟然是绿色的,而且还被摆在广口的扁花盆里,项一鸣说因为这款绣球“绿”得比较鲜艳,所以他特别用深绿色的丝带草进行搭配点缀。而摆在花架上的“小葱花”,为了造型的别致美观,还特别把叶子“掐”出了舒展的曲线。

  项一鸣在摆放的时候其实很随意,“懂经的人能看出点门道的,这类似于中国国画的画风,随意添上几笔,就能呈现出清雅、自由的感觉。就跟我这家店的整体风格一样,是极简风和中国风的搭配结合。”

  还有一盆看上去格外“大气磅礴”的多肉作品,项一鸣用十几种多肉植物组合成了一片山丘,有树木、有草地,还有白色的石子作为“河流”,疏密有致,“如果用作宴会布置,我还会在这里、这里点几支蜡烛,啧,会更有味道一点。”

  上世纪90年代,项一鸣就曾担任波特曼等连锁五星级酒店的花店经理,此前也曾参与过APEC会议、亚信峰会等重要会议的布置任务。到了如今,已身兼中国插花花艺协会插花花艺大师、上海市工匠等等头衔。身为老板,项一鸣只要有时间,便会呆在小店里,扎扎花,布布景,装点自己的这一亩小天地。

  不过呢,这位“大师老板”最近有点忙,身为第四十五届世界技能大赛花艺项目中国指导专家兼教练组组长,培训指导工作可以说是项一鸣今年的头等大事。想要到小店里向大师讨教,估计只能拼运气,求“偶遇”啦~

  当然了,再“大牌”,花店本身总还是以经营为主的。项一鸣坦言,坚持了10年,花店近几年的经营状况其实很一般,但从最开始只想开家花店“白相白相”,一直到现在开着开着,开出了感情。总是希望把小店继续“守”下去,好好“守”下去。

  在点评网站上,消费者对于这家花店的评价总是离不开对花材选择、搭配的赞扬:鲜花品种丰富、选色上清新典雅,对于店里的手艺也很是放心——有顾客评价说,只要报个大概的预算,就能给你一束满意的鲜花。

  记者在店里看到了价目表,最贵的是进口绣球、丁香等花材,大约80元一支,平价一些的普通洋桔梗、鸢尾花也不过10元上下,扎一束美美的鲜花,也就300元左右,“其实搭配起来也不难,因为所有的花材都是事先选好的,怎么搭都好看”,项一鸣说,10年前他就给小店定了“调”,以紫粉色系为主,方便把握“尺度”之余,也更符合上海宁喜欢的“洋气”路线:若是送年轻人,可以选择白绿色系搭配粉红,清雅亮丽;上了年纪的人喜欢“重”一些的颜色,桃红就是不错的选择。

  与此同时,项一鸣还由着性子为花店布置了一片室外花园,摆上了桌椅供经过的路人休息。爱美之心人人有之,打理到现在,这里已成为了“思南一景”——爱美的小姐姐们总喜欢在这里取景,凹凹造型“摆拍”一下。

  而作为这座小花园的园丁,项一鸣可没少花心思,花的品种不能随便,也得贴合四季时令。例如在7月高温下依然能够盛放的超级凤仙,那可得算准了时间,在5月底6月初种下,若是迟些、www.820111.com!早些,温度不适宜,便不利于根须的生长。

  据悉,小花园一年大约要经过三次常规品种的更换,冬天会布置上三色堇、杜鹃,春天则有丽格海棠,项一鸣近两年又迷上了迷迭香等香薰类花草,除了色彩,也希望能为这思南一角带来更多的与众不同的“味道”,“这里可以说是上海最经典的地段,过去的名人故居、老洋房如今成为了人人都能来逛一逛的街区,我也希望能通过这家小花店的一点点努力,给大家带来更好的体验。”

  坐落于思南公馆的蒲蒂花馆其实是间“门面房”,小花园入口在思南公馆内,而沿街的门则正对着复兴中路,《爱神》电影中,王子文取了伞后,就是从这扇门离开的。但此前因为复兴中路上划了横道线和禁停黄线,让这件有门面的“门面房”,也变得不是“门面房”了,花店的生意自然也受到了一定的影响。

  项一鸣说,曾经花店门外有这样一道“风景线”——顾客提前一天订花,随后开着车到了花店门口,取了花便扬长而去。在很多人心中,比起当下流行的网上订花,亲自取花、亲自送到对方手里的方式更有诚意,也更有“感觉”。

  但现在因为无法临时停车,取花得先把车停到地下车库,在步行至花店,再返回车库离开,“的确是有些麻烦的,也不符合上海人买花的风格。所以我觉得,是否有可能在管理上能更柔性一些,比如略增加几处停车虚线,或是在非高峰时段,能让大家临时停一停。”返回搜狐,查看更多

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